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                市市场监督管理局:做好食品安全协管∑培训,牢筑农村食品安全防线

                阅读次数:- 信息来源: 本网 发布时间:2021-08-30
                [字体:  ]

                  为进一〓步加强农村集体用餐食品安全监督管←理,切实将舌尖上的安全落到实处,8月27日,市市场监督管理局到坭陂镇开展了农村食品安全╲协管员培训。

                已编辑图片

                  市市场勢如破竹监督管理局工作人员对《食ξ 品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及《梅※州市农村集体聚餐食品安全管理办法》进行了细↘致、专业的讲解,主要从食品安任務全协管员的职责、农村集体聚餐Ψ 的含义及管理责任、如何进▃行报告备案、如何进↓行现场指导,并从食品原料管理、食品加工制作∞、餐用具清洗消毒、从业人员要求、食品安全管理制度等方面剖析了餐饮服务食品董老安全操作规范内容,还对制︽止餐饮浪费,禁止经营野生动物及制品,引导餐饮行业健康发展进行了宣传。此次培训活动共有40多人参加,培训内容丰富多▅样、培训效果突出王品仙器直接轟在了,得到食品安全协管员的一致好评。

                  通过举办此次都沒有用培训活动,进一步增强了我市农村食品安全协管员的责任意识和食品安全意识,切实提高了各村食品安全协管员的食品安全意识,为预防农村集体用餐食品安全事故的发生打下了扎实的基础。


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